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为加强对食品安全的监管，提升市民对食品质量的信心，上海市今日宣布正式上线全新的食品安全溯源平台。

该平台致力于建立一个全面、高效的溯源系统，覆盖食品生产、加工、运输和销售的全过程。通过该系统，市民可以轻松追溯购买的食品的来源、生产日期、流转路径等关键信息，实现全程透明化，为消费者提供更多选择的同时，也将食品产业的每一个环节纳入严格监管之下。

平台特色：

实时追踪生产链条： 通过先进的传感器技术和数据处理系统，平台实现了对食品生产链条的实时追踪，确保信息的准确性和实时更新。

信息互通互联： 平台采用标准化的信息格式，促进了各个生产环节之间的信息互通互联，提高了数据的互操作性。

用户友好的查询接口： 平台提供了简洁直观的用户查询接口，市民只需扫描食品包装上的溯源二维码，即可获取详细的食品信息，为购物提供更多的参考依据。

未来展望：

上海市食品安全溯源平台的正式上线标志着我市在食品安全领域迈出了重要一步。未来，我们将不断创新技术手段，加强与相关产业的合作，不断提升平台的功能和覆盖范围，致力于打造更加安全、透明的食品产业生态系统，为市民餐桌上的安全保驾护航。